Mengenal ramyeon, mie dari Korea
Mengenal
ramyeon, mie dari Korea
Mi instan super pedas
buatan Samyang Food asal Korea Selatan ini termasuk dalam jenis mi ramyeon.
Tidak hanya diproduksi oleh Korea saja, ternyata Jepang juga memiliki ramyeon
khas juga. Berdasarkan negara asalnya, Ramyeon ini dibagi menjadi dua, yaitu
ramyeon Korea dan ramyeon Jepang. Yuk simak jenis-jenis ramyeon yang akan
diulas berikut ini.
Ramyeon Korea
Jika Anda main-main ke negeri ginseng dan
berjalan-jalan di pusat perbelanjaan, pasti Anda akan menemukan berbagai jenis
mi instan Ramyeon yang dijual di sana, mungkin puluhan brand dengan ratusan
rasa yang ditawarkan. Sedikit berbeda dengan negara aslinya, Ramyeon yang
dijual di Indonesia tidak terlalu bervariasi. Bisa jadi hal ini karena tidak
mudah untuk mendapat perizinan pemasaran produk luar di sini ya?
Nah, berikut ini merupakan jenis-jenis Ramyeon asal
Korea yang bisa Anda temukan di Indonesia. Kenali perbedaannya sebelum membeli.
·
Shin
Ramen
Anda penggemar makanan pedas? Shin Ramen tampaknya
sangat cocok untuk Anda. Sensasi pedas dan panas di lidah akan Anda dapatkan
selagi memakannya. Memiliki toping jamur yang disertakan dalam paket
bungkusannya, membuat mi Ramyeon jenis ini menjadi mi Ramyeon Korea yang paling
diminati oleh banyak orang.
· NeoGuri
Udon
Citarasa ala seafood dalam semangkok mi instan
merupakan keunikan yang ditawarkan oleh ramyeon Neoguri Udon. Ditambah dengan
udon dan sedikit rasa pedas, menjadi sangat least ketika disantap saat hujan
turun. Ukuran bungkus yang lebih tebal dari ramyeon yang lainnya ternyata bukan
tanpa alasan. Produsen ramyeon ini juga menyertakan rumput laut sebagai
tambahan toping saat disajikan. Duh unik banget…
·
ChamKkae
Ramyeon
Ramyeon rebus yang satu ini menawarkan rasa gurih
minyak wijen dan merica yang sangat lezat disantap ketika udara sekitar mulai
dingin. Bisa dibayangkan betapa nikmatnya menyantap mi instan yang baru saja
matang saat hujan turun di luar rumah atau tempat kerja.
·
Jin
JJam PPong
Setelah ChamKkar Rmyeon, Jin JJam PPong merupakan
salah satu ramyeon rebus andalan yang bisa Anda santap saat musim hujan seperti
ini. Menawarkan aroma khas ala kuah seafood dan cita rasa masakan asli Cina,
membuat mi instan ini banyak digemari warga asli Korea. Kalau orang Indonesia
suka nggak ya?
·
KKoKKo
Myeon
Ingin mencoba makanan berkuah merah menggoda?
Mungkin KKoKKo Myeon bisa menjadi salah satu makanan instan rekomendasi untuk
Anda. Memiliki Aroma khas kaldu ayam dengan campuran saus putih yang disertakan
pada tiap bungkus mi yang dijual, tampaknya akan menggugah selera makan Anda.
Ramyeon Jepang
Negeri sakura ini juga menggunakan nama ramyeon
untuk memperkenalkan mi yang diproduksi di negara mereka. Sedikit berbeda
dengan ramyeon Korea, ramyeon Jepang ini biasanya dijual di restoran atau
kedai-kedai khas makanan Jepang.
Ingin tau perbedaannya dengan ramyeon Korea? Yuk baca terus ke bawah!
·
Ramyeon
fresh versus ramyeon instan
Kepopuleran Samyang milik Korea bisa jadi karena
ramyeon ini masuk dalam kategori makanan instan yang mudah ditemukan hampir di
setiap Asian Store. Sedikit berbeda dengan ramyeon Korea, Jepang selalu
memproduksi ramyeon fresh sehingga Anda harus datang langsung ke kedai makanan
Jepang hanya untuk menikmati semangkok ramen hangat. Memang tidak sepraktis dan
semudah menikmati ramyeon asal Korea, namun Anda tidak perlu khawatir akan
bahan-bahan kimia di sana karena biasanya pihak pengelola restoran hanya akan
mengolah bahan-bahan alami dan segar saja.
·
Toping
ramyeon yang bervariasi
Bagi pencinta drama korea, mungkin menyantap
ramyeon pedas tanpa toping tambahan kimchi adalah hal yang sangat mengganggu.
Toping kimchi seperti hal wajib yang harus ada ketika menyantap ramyeon khas
Korea, hal ini akan sedikit berbeda dengan ramyeon Jepang. Restoran Jepang akan
menyediakan berbagai macam toping untuk tiap jenis menu ramyeon yang mereka
jual. Yuk coba daripada penasaran!
·
Kuah
sedikit hambar
Jika Anda penikmat ramyeon Korea, mungkin akan
sedikit aneh ketika menyantap ramyeon Jepang yang ditawarkan oleh restoran asli
negeri sakura. Kuah ramyeon Korea memiliki tekstur yang lebih pekat dengan
bumbu pedas asin, sedangkan ramyeon Jepang bertekstur dan hanya mengandalkan
rasa gurih dengan tekstur kuah yang lebih cair.


No comments:
New comments are not allowed.